Maíz Panizo Blanco

Si hay un alimento básico en la historia agraria de Murcia, ése es el Maíz Panizo blanco.

Cultivado y consumido en la región desde hace siglos, sigue estando arraigado en las tradiciones culinarias y culturales de toda Murcia.

Puede que haya existido durante años, ¡pero eso no significa que tengas que perderte su excepcional sabor!

El Maíz Panizo blanco no sólo es ideal para comerlo fresco o a la plancha, sino que también se puede moler y convertir en harina para hornear y cocinar.

Algunos ejemplos tradicionales son las panochas a la brasa de la Feria de Septiembre de Murcia o los platos de migas elaborados con su propia harina en la comarca del Noroeste.

Házte hoy mismo con Maíz Panizo Blanco, ¡no te arrepentirás!