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La Culebrera es un tipo de legumbre Vigna que aportará un sabor exótico sin igual.
Tienen una forma alargada y esbelta y crecen de 40 a 60 cm de tamaño.
Su nombre popular es Caricas del Señor, y se degustan habitualmente secas.
Una de las formas más comunes de consumir las alubias de Culebrera es a través de las comidas de olla; ¡su delicioso sabor siempre dejará con ganas de más!
Además de sanas y ricas en nutrientes esenciales, las culebreras son muy versátiles.
¿Por qué no pruebas la Culebrera? Tanto si quieres añadir más sabor a tus comidas sin llenarte demasiado de carbohidratos, como si simplemente quieres algo diferente a tu rutina alimentaria habitual, ¡la Culebrera es lo que necesitas!
